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lamb s tail 羊尾尖,作为羊身上的一部分,虽然不如羊肉那样常见,但它的吃法多样,包括煮、炸、烤、炖和拔丝等。羊尾富含胶质,…
lamb's tail
羊尾尖,作为羊身上的一部分,虽然不如羊肉那样常见,但它的吃法多样,包括煮、炸、烤、炖和拔丝等。羊尾富含胶质,具有较高的营养价值。在中医看来,羊尾具有温补脾胃、肝肾的作用,适合御风寒和滋补身体。然而,由于其脂肪含量较高,建议适量食用,尤其适宜在冬季食用 。
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