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Lamb Half Rack香草烤羔羊半排:使用新鲜的迷迭香、大蒜和橄榄油作为腌料,将羔羊半排腌制后烤制。烤制前先将羊排用高温煎至金黄,…
Lamb Half Rack
香草烤羔羊半排:使用新鲜的迷迭香、大蒜和橄榄油作为腌料,将羔羊半排腌制后烤制。烤制前先将羊排用高温煎至金黄,然后放入预热的烤箱中烤至所需的熟度,通常20至30分钟,视个人口味偏好而定 。
地中海风味烤羔羊半排:在烤制前,用大蒜、迷迭香、新鲜欧芹和红辣椒片混合橄榄油制成腌料,均匀涂抹在羊排上,腌制20至30分钟或更长时间。然后在高温烤箱中烤制15至20分钟,以达到多汁且风味丰富的效果 。
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